Restaurace No.89

Ty vole,tak se nějak podepiš! Nebo to neumíš demente?

5.1. 01:44 -
...méně než 10% dává 15% zákazníků a Rusové, 14% zákazníků dává 15-20%.
53% Američanů dává 15 - 20% ...
...to je kulturní norma ...

Nezbyde než se přiřadit k těm 15% a Rusům, neboť skutečně ve většině záp. zemí je zaběhlým nešvarem 15 - 20% zpropitného.

Ty vole, ty seš taky anonym a když se nepodepíšeš nijak, tak hádej co se ti objeví v kolonce Jméno: ?

Jde o to blbý : ANONYM

jde o ta čísla!

Obvykle anonymům píšu něco jako o prostém duchu,když nejsou schopni napsat jiné slovo než anonym,když je pak na diskuzi deset anonymů za sebou. No ale tobě zopakuji: když nejsem spokojen,pak personálu SAMOZŘEJMĚ nedám nic!

Naučte se nejdřív číst, pak diskutujte:
1
Hlavně pro:
anonym
2.1.2008 21:26
"Spropitné je samozřejmost, kdekoli v Evropě, 5- 10% "

Dýško dávám buď podle ksichtu nebo podle toho,jak jsem spokojenej. V praxi ode mě dýško dostane pěkná servírka,která se umí usmát větší,než nějaký vobčíhlo a vychcandíra s motýlkem u krku a ledovym ksichtem. Druhým měřítkem je,co mi přinesou. Když dostanu vokoralý pivo,podmíráka s okamžitě spodnoucí pěnou a k tomu mi naservírují mé oblíbené rybí file,který je uvnitř ještě studený,jak ho vyndali z mrazáku,tak i ta pěkně se usmívající slečna dostane prd. A nebudu se trápit tím,jestli mám dát při útratě 150,- korun dát navíc búra nebo dvacku.

Ne, ne, pan "1" má na mysli 10, ale spíš 20%.

průměrná hodnota spropitného je 5%.pokud je host spokojen s obsluhou a kvalitním jídlem tak to náležitě ohodnotí i větším spropitným.každý host je jiný.

Číslo sis vybájil, psalo se o 5-10%

Ale spropitné dáváme všichni, jen se uklidni, to jen pan "1" se nás snaží vychovat k větší slušnosti abychom dávali 20%.

Co to pořád melete? Jak jak se co jmenuje?
Číšník nemůže počítat se spropitným jako jistotou, jistá je jen mzda. Český pořádky sem nepleťte, nikde jinde se nepraktikuje to co tady, že vlastník dá minimální mzdu a počítá s tím, že číšník si něco vydělá.
Kde jste viděl, aby číšníci nedostávali tringelt, možná tak v Koreji? Severní.

Nemáte pravdu.
Zaměstnavatel platí zaměstnance v režimu, kdy vyplacená mzda je NÁKLADOVÁ položka,
zatímco spropitné není. Takže jedna je jen voj u vozu! Nikdo nebude zaměstnance platit ze svého zdaněného příjmu.
Nechápu co chcete měnit na věci, která je na celém světě brána jako kulturní zvyklost. Asi chcete být exot.

Jedno to není, protože začlenění spropitného do ceny zvedá ceny. To rozhodně není jedno.

Podnikatel platí zaměstnance a "DÁVá TO ZE SVÉHO" - co nedá, mu zůstává. Mzdy vyplacené zaměstnanci jsou zase jenom peníze, bez ohledu na jejich název. K čemu je zaměstnanci, který dostane peníze, že část z nich se jmenuje jinak?

Hostovi může být jedno, co kdo daní nebo nedaní. Pro hosta jsou peníze, které zaplatí, stále peníze z jeho kapsy. A hotel či restaurace je drahá nebo levná, což posuzuje podle toho na co má a ve srovnání s cenami jinde. A je-li z jakéhokoliv důvodu část ceny označena jako spropitné, má to pro něho jeden význam, nic víc by neměl nikomu dávat.

Důvod je ten, že nechápete - cena NEJSOU STEJNÉ peníze!
Cena, kterou obchodník uvede na jídle či pití se CELÁ DANÍ a zejména s ohledem na to, že všude v zahraničí jsou naprosto běžně používané restaurační systémy v počítačích.Co je v kompu, je majitele a vše se daní.Z těchto peněz NEMUŽE majitel dávat personálu spropitné, není to nikde nákladová položka, DÁVAL BY TO ZE SVÉHO!
Proto je obvyklé, až na výjimky, že spropitné není v ceně a je to poděkování personálu.

Tam, kde je spropitné v ceně, se jedná o STÁTNÍ intervenci, kdy si stát vynutí zdanění spropitného. Důsledkem je obvykle dost velké zvýšení cen těchto služeb, protože to je počítáno z každé položky procentuálně. Jako citované Švýcarsko, tam se v hospodě jen tak levně nenajíte.

Pochopte, že cena jsou stejné peníze, ať se skládá z čeho chce. Jaký je důvod inzerovat, že v ceně je spropitné započteno? To čtu jako sdělení: "spropitné nedávejte, obsluhu platím".

Už taky píšeš o něčem jiném, než o čem byla doposud řeč.
Souhlas s jedničkou - je prostě slušnost nechat dýško jako výraz spokojenosti a poděkování za DOBROU službu. S cenou jídla to u nás nemá nic společného.
Myslím, že platí restaurace a jídlo na úrovni + DOBRÁ obsluha = dobré spropitné (u nás dobrovolné, v některých koutech světa určité procento z ceny.

Jak už bylo řečeno, v Čechách Ti nikdo nepřikazuje spropitné za dobrou obsluhu platit - je to Tvá volba /a ustálená norma/. Nebo je tu druhá varianta - nechoď do restaurace, sám si uvař, sám se obsluž a sobé si poděkuj:-).
Končím. Jdu si dát do jedné slánské restaurace dobrou večeři.:-)