Restaurace No.89

Hele jedničko, ty žiješ v pomýleném světě a snažíš se nás přesvědčit, že všichni jsme blbci. Takže se nám snažíš namluvit, že máme ctít konvence? Pak nechápu proč se tady bojuje proti chování Rómů. U nich ej eto taky přece konvence- jinak řečeno zvyk, že se tak chovají. A my bychom tedy měli tyto konvence podporovat a velebit?
Nebo jiný příklad - proč lidé nedávají spropitné v bance za vzornou obsluhu u přepážky, nebo v lékárně?
Je prostě nutné pochopit, že pro personál v pohostinství můžeme udělat nejlepší službu, když budou vědět, za co dělají a ne co by mohli z koho vyloudit. Přece je nedůstojné, když platím v restauraci i několik tisíc korun a číšník se tváří kysele, protože dostal nízké dýško.
Přece pracovní vztahy mezi zaměstnavatelem a zaměstnancem nebudou řešit zákazníci. Jestliže zaměstnavatel je mi ochotný zaplatit míň než očekávám, tak tuto práci nemusím brát.
Prostě jsem proti tomu, aby zákazník se stal rukojmím v této hře.

12-12 není 12ti hodinová šichta,ale 24,
kdyby jsi napsal(a) 12-24,tak to už je něco jiného

to je vidět ty náno že do restaurací nechodíš.ty jsi asi taky nějaká blbá slovo "pingl"je hanebné označení.jsou to číšnící nebo servírky.zase jedna kravka......

Slušnost nestačí. Jednáte-li v jiném kulturním prostředí vaše slušnost je samozřejmost, ale to je málo. Musíte respektovat i místní zvyklosti.
Stačí, když je neznáte a víte, kdo je pak za blbce?

a kdo by tě obsluhoval?

Já se hodlám všude chovat podle své zvyklosti, totiž slušně. Cenu zaplatím jaká je požadována se zaookrouhlením, jestli se to někomu zdá být neslušností je mi líto. Na něco, co není, si hraje puze blbec.

Kdyby se líp učili nemusli by pinglovat.

Ale žádná nonstopy, normální restaurace!
To snad ne? 10 - 23 je kolik hodin otevřeno?
U Rybiček jsou i 14 hodinový šichty

souhlasím s tebou,pokud ten nad tebou neumí počítat tak at se koukne na otevírací dobu, která bývá od 11-22 a přičte hodinu před otevíračkou a po zavíračce.tady ty blbové asi nechoděj do hospod když nevědí jak dlouho se dělá a jaké blby musíme občas obsluhovat.ještě že máme stálé a spokojené hosty,kteří takové otrapy zastíní.

Např.v nonstopech 12-12.

Je vidět, že nevíš ty jak to tam chodí. Kde dělaji 12 hodinový šichty to by mě fakt zajímalo. Asi žiješ trošku v jinym světě. Napsat trakovou blbost...

tak to se mi snad zda...bezte do haje.vite jak to vubec na hospodach chodi? cisnik dostane minimalni mzdu + majitel to dorovna na cca 8000 - 10000,- coz se mi nezda moc na to ze dela min.12hodinovy sichty kratky - dlouhy (nepocitam pa a so to je nekdy i nadyl). Dysko je odmena ze jste spokojeni s personalem...

a smím vědět jaké vaše?

dobrý večer, smím vědět jaké je Vaše povolání?

Někteří majitelé restaurací se chovají k personálu skutečně nemožně, dalo by se ve Slaném jmenovat. V podniku, který hodlá mít úroveň a kde se skutečně i slušně vaří, resp. spíš vařilo, se pak střídá personál jak fusekle. To nedělá dobrou vizitku, je to známka toho, že tam není něco v pořádku a v provozu se to projeví!
Prvořadou starostí takového majitele by mělo být stabilizovat svůj personál, protože to je kapitalistův kapitál, nikoli prvořadě stabilizovat majitelův vozový park. To pak velmi nepěkně kontrastuje.

To vůbec není nešvar. To je SPOLEČENSKÁ KONVENCE, která platí na celém světě a najdete ji ve slovnících a cestovatelských bedekrech.
Pokud už si koupíte pobyt v hotelu v zahraničí, tak doporučuju se chovat dle místních zvyklostí, a omluvou není, že jste Čech, to raději nejezděte, děláte ostudu.

I méně placenou práci si mnozí drží, takže to není měřítko lukrativnosti zaměstnání. Vyučených i přímo ve Slaném je ročně několik desítek a přesto je tu o číšníky nouze. Čím to asi bude, když ne bídnými platy?

Je to nešvar vzniklý z pocitu, že za celodenní lítání po "place" jsou číšníci málo placeni, ale zajímavé je, že se tohoto povolání drží a nezdá se, že by strádali.
Samozřejmě, že také ceny v restauracích zaokrouhluji, což činí asi každý, ale ne každý bude dávat občas pětistovku (20euro) jako výraz své spokojenosti, tím méně většina Čechů až bude placena v eurech. Že oni jsou zvyklí na 10 - 20% zpropitného? Tak si to u Čechů odvyknou a budou si muset, alespoň ze začátku, zvyknout, že přijeli chudí příbuzní.

hrozny hrozny hrozny uz nikdy ne do mexicky

To by se mohlo líbit mnoha českým mužům. Blbý příklad!